——.07.02——
也许许多都市长大的诤友们
没有见过蝗虫
不过乡下长大的小同伙
每到夏季，这货或许会是一顿美餐
希奇的
近来有网友觉察
郊区几个小区内也看到蝗虫的身影
网友“tanglin”
网友帖子一出
网友在议论区开端百般吃了
网友说
分享一种蝗虫（蚂蚱）做法
仅供参考
好吃极了！香到爆～～
配料
野生存蚂蚱
五花肉
首先：1、逮来的蚂蚱摘洗明净
2、放水里煮一下，多加点盐，煮熟后在盐水里浸泡二极端钟，尔后捞出控干水份待用
3、五花肉切片放锅里炒，以下图——
4、五花肉炒至流油，加之蚂蚱一同炒，这流程有点慢哈！耐住性格渐渐炒，好吃的东西都是需求光阴的??
翻炒翻炒，接续翻炒……
直至五花肉里的油水全数炒出，蚂蚱也酥脆了，此时的五花肉也成香酥油渣了，两者合一，滋味实在香翻了天！
控油倒出装盘，禁不起用手抓一个扔嘴里，香香香……仅用一个香字是难以描述此时这一盘野生蚂蚱的鲜香的，想吃的你，只好本身想措施啦??????
不过，不是总共的蝗虫都能吃的
比方闹蝗灾时的蝗虫
不少场合都有吃蝗虫的习惯，百度上更有百般食谱：天鸡虾排、沪上醉蚂蚱、香辣蚂蚱、飞蝗腾达、红烧蝗虫、金沙飞雁、油炸飞虾、蚂蚱过雪山。
不过闹蝗灾时的蝗虫是吃不得的，成群的蝗虫是有毒的。咱们罕见的绿蝗虫，在群居的时辰会变异，颜色会变为黑色。咱们通常见到的蝗虫是绿色的群居变异后的蝗虫，是云云的：单个儿的蝗虫不行怕，恐怖的是蝗虫过快繁衍后，拥堵的处境会让他们形成猛烈的生理改观。群居的蝗虫变黑今后会渗透一种叫苯乙腈的氰化物，当群居飞蝗遭到打击时，体内的苯乙腈（PAN）会转折为剧毒氢氰酸（HCN）。
云云群居飞蝗操纵PAN的忠告，和转折为HCN的两重成效，完成了化学警备天敌的影响。
归纳起来即是：蝗虫遭到打击时，体内会形成毒素，来还击吃掉它的上司动物。这是蝗虫特有的全体警备机制，蝗虫即是这么奇异的物种。
另一方面，若是真遇上了蝗虫入境，国度%会用农药消杀，这时你去捡蝗虫烤着吃，那跟越塔送人头没啥差别。
平通常子弄点蝗虫吃没啥题目，但闹蝗灾时，果真不意见众人吃蝗虫。归纳一下：蝗虫能吃吗？
1、人为养殖的蝗虫能够吃，蝗虫能够吃，且蝗虫属于高卵白食物，且虫豸卵白的氨基酸构成好，属于优良卵白。
2、蝗灾时辰的蝗虫是有毒的，必然不能吃。
综上，不要甚么都往嘴里送
提防有毒！
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